Alles hat seine Zeit. Doch das gilt nicht zwingend für das Kochen. Hier können wir zwischen alten und neuen Kochweisen springen und das ist auch gut so. Lass’ dich von der Magie der Kochkiste verzaubern – Traditionelle Technik für moderne Köche!
Um Zeit und Energie beim Kochen zu sparen, müssen wir nicht immer nach vorn schauen. Auch ein Blick in die Vergangenheit kann hilfreich sein und lässt uns alt Bewährtes wieder entdecken. Wie zum Beispiel die Kochkiste, die uns in kulinarische Abenteuer stürzt – denn so hast du noch nie gekocht.
Stell dir vor, du könntest deine Lieblingsgerichte auf den Herd stellen, kurz darauf die Küche verlassen und dich anderen Dingen widmen, während deine Köstlichkeiten perfekt garen. Das ist die Magie der Kochkiste! Schluss mit ständigem Umrühren und kontrollierendem Blick auf den Herd! Die Kochkiste übernimmt das Ruder. Du gibst den Startschuss auf dem Herd und die Box erledigt den Rest. Du sparst Energie, weil du den Herd nicht durchgehend nutzen musst, und Zeit, um andere Dinge zu erledigen.
Die Funktionsweise ist simpel und doch erstaunlich. Nachdem du dein Gericht auf dem Herd leicht angegart hast, legst du den Topf in die isolierte Kochkiste, bedeckst ihn mit Decken und lässt die Magie geschehen. Die Kochkiste hält die Wärme und gart dein Essen langsam und schonend weiter. Dein Vorteil: die Aromen und Nährstoffe deiner Gerichte werden optimal bewahrt. Das Ergebnis? Die Kochkiste öffnet dir die Türen zu einer Welt des Genusses, ohne Hektik. Der natürliche Geschmack bleibt erhalten und weniger Energie wird verbraucht. Du wirst feststellen, dass das Abenteuer des Kochens noch aufregender wird, wenn du dich dem langsamen und liebevollen Prozess hingibst. Einmal eingerichtet, erledigt die Kochkiste die Arbeit für dich, während du dich anderen Dingen widmest.
Selbst eine Kochkiste basteln? Klingt nach einem DIY-Abenteuer, oder? Aber keine Sorge, es ist einfacher als du denkst! Nutze Materialien wie Styroporboxen, Handtücher und alte Decken, um deine eigene Kochkiste zu zaubern.
1. Box vorbereiten: Wähle eine isolierte Box aus Holz oder Styropor mit passender Größe und passendem Deckel.
2. Isolierung einfügen: Fülle den Boden mit Styropor oder Decken aus, um Wärme zu speichern.
3. Topf vorbereiten: Koche das Essen leicht an, bevor du es in die Kochkiste legst.
4. Topf platzieren: Stelle den Topf in die Kiste und verschließe sie.
5. Isolieren und warten: Decke den Topf ab, lege Decken über die Box und lasse das Essen in der isolierten Umgebung garen.
In einer Welt, die oft von Hektik und Stress geprägt ist, bedeutet die Kochkiste Entschleunigung und Genuss gleichermaßen. Ich selbst bin gerade dabei, eine auszuprobieren und teste mich im Abenteuer Kochkiste. Verwendet wird sie eher am Wochenende, da ich dann auch die Zeit habe, die passenden Rezepte zuzubereiten. Aber ich durfte schon jetzt lernen, dass es gar nicht so komplizierte Gerichte braucht und ich am Anfang viel zu umständlich gedacht habe. Jetzt ist Routine drin und es geht in die nächste Runde. Abenteuer Kochkiste in der Woche nutzen, bei hektischem Alltag und manchmal unterschiedlichen Essenszeiten. Ich bin gespannt.
Also schnapp dir deine Zutaten, deine Kochkiste und lass den kulinarischen Spaß beginnen. Guten Appetit und viel Freude beim Abenteuer Kochkiste.
Als Designerin, Küchenplanerin und Ergonomie Coach spricht Bianca Hofmann täglich mit vielen Menschen über ihre Wünsche und Träume rund um die neue Küche. Sie unterstützt Familien mit viel Herzblut und Einfühlungsvermögen dabei, ihren Küchen mehr Struktur und Einfachheit zu verleihen und so die Lebensqualität zu steigern. So wird das Zentrum eines jeden Zuhauses wieder zum Wohlfühlort. Küchenträume werden wahr.
Weitere Beiträge “Küchenchaos-ade”
