„Die Küche ist das Herz des Hauses.“
— Sophia Loren
Küche
KIA 23 II
Alle Gewinner des Kitchen Innovation Award 2023 - Teil II - Elektrogroßgeräte, Elektrokleingeräte, Küchenaccessoires, Küchenmöbel, Backgeschirr etc..
KIA 24 II
Alle Gewinner des Kitchen Innovation Award 2024 - Teil II- Elektrogroßgeräte, Elektrokleingeräte, Küchenaccessoires, Küchenmöbel, Backgeschirr etc..
KIA 24 I
Alle Gewinner des Kitchen Innovation Award 2024 - Teil I- Elektrogroßgeräte, Elektrokleingeräte, Küchenaccessoires, Küchenmöbel, Backgeschirr etc..
KIA 25 II
Alle Gewinner des Kitchen Innovation Award 2025 - Teil II - Elektrogroßgeräte, Elektrokleingeräte, Küchenaccessoires, Küchenmöbel, Backgeschirr etc..
KIA 25 I
Alle Gewinner des Kitchen Innovation Award 2025 im Überblick (Teil I) - Elektrogroßgeräte, Elektrokleingeräte und viele mehr. Bis hin zur Best Innovation 25.
Grundlagen Kochen I
Was steckt hinter den verschiedenen Grundkocharten wie Braten, Rösten, Kochen etc.?
Die Küche im Wandel der Zeit – Teil 2
Von einfachen Feuerstellen bis zu den KI gesteuerten Küchengeräten von heute. Teil 2
Die Küche im Wandel der Zeit - Teil 1
Von einfachen Feuerstellen bis zu den KI gesteuerten Küchengeräten von heute. Teil 1
KI in aller "Munde"
Wie eine neue Technologie in der Küche praktisch von Ihnen eingesetzt werden kann?
Faszination Kücheninsel
Kücheninseln sind aus mehreren Gründen eine attraktive Ergänzung für jede Küche.
Die Kunst der Kücheneinrichtung
Eine Küche muss funktional und einladend sein. Die einzelnen Elementen der Kücheneinrichtung.
Was Sie von einer Profiküche lernen können
Kochprofis haben sich ihr Wissen und Können über viele Jahre angeeignet. Wir können für die Hobbyküche eine Menge von diesen Profis lernen.
Küchenplanung - das sollten Sie beachten
Wenn Sie eine neue Küche planen, gibt es viele Dinge zu bedenken. Wir zeigen welche Dinge in Küchen nicht fehlen sollten und welche Punkte zu beachten sind.
Diese Küchenausstattung macht Sie zum perfekten Gastgeber
Egal ob bei der Familienfeier oder wenn Freunde zu Besuch kommen, Ihre Küche kann der Dreh- und Angelpunkt vieler...
Wie organisiere ich eine kleine Küche?
Kleine Küchen zu organisieren stellt eine besondere Herausforderung dar. Denn auch bei nur wenig Platz...
Instagram und Social Media: Die Küche als Bühne
Damit sich Ihre Social Media Beiträge qualitativ von denen anderer Nutzer unterscheiden, gilt es, in den Küchen entsprechende Vorbereitungen zu treffen.
Für die Küche
Rezepte
Für Tage, an denen es schnell gehen muss, ohne auf gutes Essen zu verzichten.
Einfache Rezepte, frische Zutaten und unkomplizierte Ideen für jeden Tag.
Karotten-Kartoffel-Suppe
Die Karotten-Kartoffel-Suppe ist eine herzhafte, gesunde Option, die sich besonders für kühle Tage eignet.
Hühnchen mit Gemüse
Hühnchenbrust und Gemüse. Variabel, schnell, lecker! Was will man mehr?
Bunte Gemüsepfanne mit Quinoa
Mal etwas anderes probieren. Quinoa und Gemüse. Schnell-einfach-gesund.
Hühnerreis einfach
Ein einfaches Gericht, dass unendlich variabel ist. Je nach Geschmack.
Kolumne "Küchenchaos ade"
IT’S BACK! DIE KÜCHENBANK FEIERT IHR COMEBACK
Hast du es auch schon gemerkt? - Die Küchenbank ist zurück – und das völlig zu Recht! Lange Zeit galt sie als altmodisch, praktisch – und langweilig. Heute aber heißt...
UNERWÜNSCHTE BESUCHER – WIE DU SIE SCHNELL LOSWIRST!
Unerwünschte Gäste in der Küche? Fruchtfliegen, Motten und Co. haben bei dir nichts verloren! Ich zeige dir, wie du diese kleinen Plagegeister schnell loswirst – von einfachen Tipps bis hin...
KOCHCHAOS MIT CHARME: WENN TRADITION AUF ZUKUNFT TRIFFT
Die Feiertage waren ein echtes Küchenabenteuer! Drei Generationen, unterschiedlichste Essgewohnheiten, Hightech-Geräte und hitzige Diskussionen zwischen Sellerieschnitzel und Sonntagsbraten. Komm mit in die Küche, wo Tradition auf Zukunft trifft und die...
IMMER DIE RICHTIGE MENGE – AUCH OHNE WAAGE
Rezepte gibt es viele, aber wie sieht es mit den Mengenangaben aus? Ob im Urlaub, in einer Ferienwohnung oder einfach zu Hause – Tassen und Löffel reichen aus, um schnell...
Zutaten
Hochwertiges Olivenöl - Extra Vergine
Wir wissen um die Vorteile von hochwertigen Olivenöl für unsere Gesundheit. Trotzdem beträgt der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland nur 0,8 l pro Jahr. Spanien bringt es auf 12 l.
Bio Gewürze & Gewürzmischungen
Wenn es um Bio-Gewürze geht, gibt es keinen Ersatz für Qualität. Deshalb verwenden Spitzenköche nur die besten Gewürze in ihren Rezepten.
Omega-Fettsäuren – Kleine Fette, große Wirkung für Körper und Geist
Omega-Fettsäuren sind mehr als nur ein Ernährungstrend – sie sind essenziell für unser Wohlbefinden!
Café und Restaurant Geschmackssachen in Tegernsee
Sie suchen etwas besonderes am Tegernsee? Wer dieses Café besucht, hat zu Hause etwas zu erzählen.