Die innere Balance ganz einfach wiederfinden
Christine Pehl lebt seit vielen Jahren ihre ganz eigene Form von „heilsamer Reduktion“ – wie sie es selbst bezeichnet. Ein gemütliches Sofa, ein schöner Holztisch und zwei Stühle erwarten den...
Für sie
Geschriebenes
Weg von der schnelllebigen Bilderwelt, hin zu Buchstaben. Fast schon ein Luxus.
Kollektionen
Kolumnen "mensche sein"
Mit innerer Nachhaltigkeit zu einem guten Leben
"Manchmal definiere ich Nachhaltigkeit auch als ein „Drei-Säulen-Modell“, welches Ökonomie, Ökologie und Soziales in Balance bringt. Dabei ist es nach meiner Erfahrung essenziell, alle drei Werte gleichermaßen zu leben, sonst...
Selbstfürsorge oder das Rendezvous mit sich selbst
Die Dynamik und Komplexität unserer Zeit droht, viele Menschen zu überfordern. Deshalb ist es wichtiger denn je, gut für sich zu sorgen.
Vom Müssen zum Wollen: Wie wir unseren inneren Kern wiederentdecken
Im Laufe ihres Lebens entfremden sich viele Menschen von ihrem inneren Wesen. Viele verbiegen sich, um Erwartungen anderer zu erfüllen und sie beugen sich Zwängen der Schulzeit oder des Berufslebens....
Kolumne "Küchenchaos ade"
WARUM SMOOTHIES IM CAFÉ SO GUT SCHMECKEN – UND WIE DU DEN EFFEKT NACH HAUSE HOLST
Warum wirken Smoothies im Café oft so viel verführerischer als zu Hause? Dieser Artikel zeigt, wie Atmosphäre, Komfort und Gewohnheiten unsere Entscheidungen beeinflussen – und mit welchen einfachen Strategien sich...
ENTSAFTEST DU NOCH – ODER GENIESST DU SCHON SLOW?
Bianca Hofmann zeigt, wie Slow Juicing den Küchenalltag entspannter, nachhaltiger und genussvoller machen kann – inklusive praktischer Ideen zur Resteverwertung und bewussterem Kochen.
KÜCHENWÄNDE DÜRFEN CHARAKTER ZEIGEN! FLIESEN ODER FARBE?
Fliesen oder Farbe? Eine kleine, scheinbar harmlose Frage, die in der Küchenplanung ganz schön großes Konfliktpotenzial haben kann. Gerade wenn du zu den Menschen gehörst, die ein Gespür für Ästhetik...
IT’S BACK! DIE KÜCHENBANK FEIERT IHR COMEBACK
Hast du es auch schon gemerkt? - Die Küchenbank ist zurück – und das völlig zu Recht! Lange Zeit galt sie als altmodisch, praktisch – und langweilig. Heute aber heißt...
UNERWÜNSCHTE BESUCHER – WIE DU SIE SCHNELL LOSWIRST!
Unerwünschte Gäste in der Küche? Fruchtfliegen, Motten und Co. haben bei dir nichts verloren! Ich zeige dir, wie du diese kleinen Plagegeister schnell loswirst – von einfachen Tipps bis hin...
KOCHCHAOS MIT CHARME: WENN TRADITION AUF ZUKUNFT TRIFFT
Die Feiertage waren ein echtes Küchenabenteuer! Drei Generationen, unterschiedlichste Essgewohnheiten, Hightech-Geräte und hitzige Diskussionen zwischen Sellerieschnitzel und Sonntagsbraten. Komm mit in die Küche, wo Tradition auf Zukunft trifft und die...
IMMER DIE RICHTIGE MENGE – AUCH OHNE WAAGE
Rezepte gibt es viele, aber wie sieht es mit den Mengenangaben aus? Ob im Urlaub, in einer Ferienwohnung oder einfach zu Hause – Tassen und Löffel reichen aus, um schnell...
KEIN TROPFEN, KEIN DRAMA – DAS MACHT DEN UNTERSCHIED!
Qualität zahlt sich aus! In der Küche werden billige Produkte schnell zum Problem: tropfende Wasserhähne, verstopfte Abflüsse, wackelige Schränke. Wer in hochwertige Ausstattung investiert, spart Zeit, Nerven und langfristig sogar...
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