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KI in aller “Munde”

Wir alle werden von Nachrichten über KI geradezu bombardiert. Vieles dabei macht einigen Menschen Angst. Regelmäßig werden aber auch nützliche Anwendungen angeboten. In der Küche, ein Ort traditioneller Kochkunst und Familientreffen, wird vielleicht auch eine Revolution durch den Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) ausgelöst. Von intelligenten Kühlschränken bis hin zu automatisierten Kochrobotern – die moderne Küche wird immer smarter. Doch wie genau verändert die KI unsere Kochgewohnheiten und welche Vorteile bringt sie mit sich? Und wie kann ich sie vielleicht schon jetzt nutzen

Intelligente Küchengeräte

Eines der ersten Anzeichen für den Einzug der KI in die Küche sind die smarten Küchengeräte. Kühlschränke, die den Inhalt scannen und automatisch eine Einkaufsliste erstellen oder sogar direkt bei einem Online-Supermarkt bestellen, sind keine Zukunftsmusik mehr. Backöfen können mittlerweile Gerichte erkennen und automatisch die richtige Temperatur und Garzeit einstellen.

Thymian auf Salat


Personalisierte Ernährung

Mit der Hilfe von KI können Nutzer personalisierte Ernährungspläne erstellen. Basierend auf individuellen Gesundheitsdaten, Vorlieben und Allergien schlägt die KI passende Rezepte vor und hilft so, eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.

Kochroboter und Automatisierung

In einigen High-End-Restaurants und sogar in Privathaushalten sind Kochroboter keine Seltenheit mehr. Diese Roboter können eine Vielzahl von Gerichten zubereiten und garantieren jedes Mal perfekte Ergebnisse. Zudem können sie rund um die Uhr arbeiten, was besonders in der Gastronomie von Vorteil ist.

Küche robotor

Küche Robototr

Lernfähige Systeme

Durch maschinelles Lernen können Küchengeräte und -apps von den Vorlieben und Gewohnheiten ihrer Nutzer lernen. So kann beispielsweise ein smarter Mixer lernen, wie der Nutzer seinen Morgen-Smoothie am liebsten mag und diesen automatisch zubereiten.

Kind auf Boden
Robotor Küche

Nachhaltigkeit und Effizienz

Ein weiterer Vorteil der KI in der Küche ist die Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Intelligente Systeme können den Verbrauchern mitteilen, wann ein Produkt abläuft oder Vorschläge machen, wie übrig gebliebene Zutaten verwendet werden können.


Genau das können Sie jetzt hier testen. Suchen Sie sich vorhandene Lebensmittel raus und fragen sie die KI, was damit zubereitet werden kann.

Klicken Sie einfach auf Ihren Rezept Bot Hanalei!

Tippen Sie ein paar Lebensmittel Ihrer Wahl in die Chatzeile und warten Sie bis ein Rezept kommt. Wenn es Ihnen nicht zusagt, sagen Sie es dem Bot. Z.B. einfacher, oder mit Nudeln, oder, oder oder…

Achtung: Da sich die Anwendung noch in der Entwicklung befindet, kann es aktuell eventuell zu Störungen in der Funktion kommen. Wir bitte um Ihr Verständnis.

Jetzt legen Sie einfach los und lasse sich unterhalten.


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